Orecchiette con zucchine e cozze

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Orecchiette con zucchine e cozze

Primi - Pasta
(BARI)- PUGLIA

-Preparazione: min. 40
-Difficolt´┐Ż:

-Persone:
4

Orecchiette con zucchine e cozze

Cuocere la pasta in abbondante acqua leggermente salata . Sfumare , a parte , in olio di oliva lĺaglio , aggiungere le zucchine tagliate a rondelle , quindi le cozze sgusciate ed infine le orecchiette , far insaporire il tutto per qualche minuto.

-ingredienti
- orecchiette - 400 gr
- zucchine - 250 gr
- cozze - 600 gr
- olio e aglio - q.b.
- ST - Suggerimenti:

Ricetta: www.ilcorallo1.com
Foto: www.flickr.com

- ST - Prodotti Tipici:

Orecchiette

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