


Frullare insieme tutti gli ingredienti e mettere il composto in uno stampo da patè foderato di pellicola trasparente. Tenere in frigorifero almeno 4 ore prima di servire. Tagliare a fettine la mousse e servirla con crostini di pane tostato. Decorare il piatto con verdure fresche e fettine di prosciutto di Parma.
Ricetta: www.pelaccicallisto.it
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