Farro con melanzane e pollo...

Crepes salate con ripieno di gra...

Insalata di limone e fave fredde...

Pastizzu ri Carni...

Anelli fritti...

Arancini al sapore di mare...

Baci di Pantelleria...

Bruschetta ai capperi...

Bucatini alla siciliana con Stra...

Cannoli alla siciliana...

Carni 'mpanata...

Cassata...

Cioccolata Modicana...

Coniglio in agrodolce...

Cremolata di fragole...

Cucchiteddi (biscotti doppi ripi...

Ficati d’i setti cannola (Zucca ...

Gattò duci di ricotta (Gateau di...

Gelato al pistacchio...

Gelo di mellone (anguria)...

Gigiulena...

Granita al caffè con panna...

Insalata di aringhe e arance...

Insalata di capperi...

Insalata eoliana cu 'u pane cali...

Maccheroncini con ricotta e pest...

Pane caliatu cunsatu...

Panna cotta alle fragoline di bo...

Pasta alla Norma...

Pasta con i Polpi...

Pasta con le sarde...

Pasta cu’ vrocculi a la palermit...

Pesto al pistacchio...

Sarde a beccaficu...

Tonno alla Siracusana...

Torrone Siciliano...

Turbante di fichi d'india e frag...

Zuppa di limone...

'Ndromese de Granone e Cozze Ner...

Brodetto all'anconetana...

Calzone...

Capùs de verza...

Ceci neri di Foggia e spiedini d...

Civet di camoscio...

Fagioli all'uccelletto...

Farecchiata (o pesata)...

Fiadone abruzzese...

Focaccia farcita calabrese...

Focaccia Pugliese di patate...

Foquazza cu la mele (focaccia co...

Foquazza materana (focaccia alla...

Fregola in insalata...

Frittura mista all’ascolana...

Gulasch alla Tirolese - (Tiroler...

Lenticchie e salsicce...

Melanzane alla Sorrentina...

Pancotto con rucola e patate...

Pane frattau...

Panzerotti pugliesi...

Paparot...

Piadina con lo squacquerone...

Pizza al pesto...

Pizza con i fiori di zucca...

Pizza di Baccalà e Scarola...

Pizza e Menestra...

Pizza fritta...

Pizza jonna, patate e baccalà...

Pizza Sarda...

Polenta all'abruzzese...

Polenta con vino cotto...

Polenta considera...

Polenta di Capracotta...

Polenta di patate...

Polenta e lumache in guazzetto...

Polenta e Sardeon (o Scopeton)...

Polenta e Tosèla...

Polenta grassa...

Polenta taragna...

Polenta verde (Polenta e caurigl...

Polenta, Crauti e Puntine...

Pulenta cumudà...

Purea di fave bianche...

Risotto con il pesce persico...

Salame ai ferri con polenta...

Salame all'aceto con cipolla e p...

Sformatino di polenta con Prosci...

Sfugliata di cipolla...

Spiedo Bresciano...

Stinco al forno con polenta e cr...

Stinco di maiale alla tirolese...

Strazzata lucana (focaccia con p...

Strudel di cavolo bianco con gam...

Taralli Pugliesi...

Tiella di polipi...

Timballo di maccheroni alla chit...

Timballo di scrippelle...

Tomaselle con funghi...

Torta alla valdostana...

Torta di brùsso...

Torta di riso scema...

Torta di Zucca alla Murtese...

Trippa con fagioli alla Sorrenti...

Tufeja...

Zuppa di aragosta alla castellan...