Torta di brùsso...

Torta di riso scema...

Torta di Zucca alla Murtese...

Pizza al pesto...

Acciughe marinate al limone...

Agnello in fricassea...

Anicini (anexin)...

Coniglio alla ligure...

Corzetti al pesto...

Corzetti alle noci...

Fave e salame...

Fegato all'aggiadda...

Frittata di Bianchetti...

Frittelle dolci di fiori...

Insalata del Mar Ligure...

Involtini di Melanzane e salame...

Involtini saporiti...

Pansotti in salsa di noci...

Ripieni misti alla genovese...

Riso con le acciughe...

Sfoglia di salame...

Stoccafisso à baucogna...

Stoccafisso accomodato alla ligu...

Stoccafisso in Buridda...

Torta di salame e patate...

Trippa in Umido alla Genovese...

'Ndromese de Granone e Cozze Ner...

Brodetto all'anconetana...

Calzone...

Capùs de verza...

Ceci neri di Foggia e spiedini d...

Civet di camoscio...

Crepes salate con ripieno di gra...

Fagioli all'uccelletto...

Farecchiata (o pesata)...

Farro con melanzane e pollo...

Fiadone abruzzese...

Focaccia farcita calabrese...

Focaccia Pugliese di patate...

Foquazza cu la mele (focaccia co...

Foquazza materana (focaccia alla...

Fregola in insalata...

Frittura mista all’ascolana...

Gulasch alla Tirolese - (Tiroler...

Insalata di limone e fave fredde...

Lenticchie e salsicce...

Melanzane alla Sorrentina...

Pancotto con rucola e patate...

Pane frattau...

Panzerotti pugliesi...

Paparot...

Pastizzu ri Carni...

Piadina con lo squacquerone...

Pizza con i fiori di zucca...

Pizza di Baccalà e Scarola...

Pizza e Menestra...

Pizza fritta...

Pizza jonna, patate e baccalà...

Pizza Sarda...

Polenta all'abruzzese...

Polenta con vino cotto...

Polenta considera...

Polenta di Capracotta...

Polenta di patate...

Polenta e lumache in guazzetto...

Polenta e Sardeon (o Scopeton)...

Polenta e Tosèla...

Polenta grassa...

Polenta taragna...

Polenta verde (Polenta e caurigl...

Polenta, Crauti e Puntine...

Pulenta cumudà...

Purea di fave bianche...

Risotto con il pesce persico...

Salame ai ferri con polenta...

Salame all'aceto con cipolla e p...

Sformatino di polenta con Prosci...

Sfugliata di cipolla...

Spiedo Bresciano...

Stinco al forno con polenta e cr...

Stinco di maiale alla tirolese...

Strazzata lucana (focaccia con p...

Strudel di cavolo bianco con gam...

Taralli Pugliesi...

Tiella di polipi...

Timballo di maccheroni alla chit...

Timballo di scrippelle...

Tomaselle con funghi...

Torta alla valdostana...

Trippa con fagioli alla Sorrenti...

Tufeja...

Zuppa di aragosta alla castellan...