Poteva mancare una Web Tv dedicata all'enogastronomia? Assolutamente no. E per la verità, quella... ->
(ST - Recensione) Allan Bay è nato a Milano nel 1949 e si è laureato in Economia politica alla Bocconi. Dal 1994 è giornalista nel settore enogastronomico. La cucina è sempre...
(ST - Recensione) Il riposo della polpetta è una raccolta degli articoli di Massimo Montanari pubblicati sul mensile "Consumatori", su "Repubblica" e su alcuni altri periodici....
(ST - Recensione) Il Piacere del vino Manuale per imparare a bere meglio fu pubblicato da Slow Food nel 1993. Era passato da poco lo scandalo metanolo, era il 1986, e la...
(ST - Recensione) Assenzio, droga leggendaria e maledetta, mito legato al male e al peccato fin dall'antichità, simbolo dell'Ottocento francese, ed infine combattuto dal...
(ST - Recensione) La Pacciada è un viaggio tra le tradizioni padane, con guide Ganni Brera e Luigi Veronelli. Il punto di partenza sta nella riscoperta di riti e usanze...
(ST - Recensione) Globalizzazione, omologazione del gusto, perdita dell'identità di un territorio, sono alcuni degli argomenti di Mondovino, bel documentario del regista...
(ST - Recensione) Un mix di cucina, tanta, design, quanto basta, e tanta passione, questa è la ricetta alla base del blog deliciousdays.com. Nato nel 2005, il sito si è...
(ST - Recensione) Poteva mancare una Web Tv dedicata all'enogastronomia? Assolutamente no. E per la verità, quella che presentiamo non è certamente l'unica della rete. ItalianFoodNet,...
(ST - Recensione) Di fronte alle inchieste di Report non si può rimanere indifferenti, ed anche il 24 settembre del 2004 nella puntata dedicata al mondo del vino questa...
(ST - Recensione) Cook&Roll, ovvero Elena Barusco & Gianni Del Savio che con la loro ballata enogastronomica, ogni domenica dalle onde di Radio Popolare di Milano, ci tengono...
(ST - Recensione) Nel numero di gennaio 2008 della rivista Vie del gusto, mensile di turismo enogastronomico con testo bilingue italiano-inglese, troviamo una selezione...
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