Prodotti tipici

Nota anche col nome di pizza o crescia al formaggio, la torta al formaggio o di Pasqua è il dolce tipico umbro per festeggiare la rinascita del…
Il Ragusano D.O.P. è un formaggio prodotto nell'intero territorio della provincia di Ragusa e nei comuni di Noto, Palazzolo Acreide e Rosolini in…
Il pani e saba è un tradizionale ricco dolce caratteristico principalmente della zona del Campidano di Cagliari e del Nuorese. Questo dolce è…
La pizza fritta è un prodotto tipico dell'intera provincia di Rieti. Viene preparata tutto l'anno e in varie feste paesane della provincia viene…
Il Pecorino Bagnolese, anche denominato Casu r’ pecura, è un formaggio prodotto con latte crudo proveniente da pecore della popolazione detta…
I purceddhruzzi sono dei tipici dolcetti natalizi salentini. Sono dei gnocchetti di pasta, preparati con farina, olio, vino bianco e succo di…
Nell'area ristretta lungo il Po e i suoi affluenti, compresa tra Carignano e Villafranca Piemonte con centro in Pancalieri e comprendente comuni…
Il Garda Tremosine è un formaggio a pasta cotta stagionato prodotto dalla comunità montana di Brescia e in tutto il parco dell’Alto Garda bresciano…
Le Nacatole, in dialetto Nacatuli, sono dei dolci tradizionali di origine antica, di forme diverse, che vengono preparati nelle famiglie e nelle…
Il savor triestino è un antico metodo di conservazione delle preparazioni gastronomiche del pesce azzurro nato dalla necessità di conservare l'…