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tipologia: ortaggi ritrovati

BASILICATA (2)
CALABRIA (1)

EMILIA ROMAGNA (2)
LAZIO (1)

Bruscandolo

(emilia romagna)

Ogni anno in maggio a Berra, comune emiliano in provincia di Ferrara sito a ridosso del Po, è tradizione festeggiare con una sagra mondiale il bruscandolo,...

Carciofo Moretto

(emilia romagna)

Il Carciofo Moretto è un prodotto assolutamente autoctono della Romagna che a Brisighella, soprattutto nei tipici calanchi con una buona esposizione al...

Melanzana Rossa di Rotonda

(basilicata)

A Rotonda, comune montano in provincia di Potenza ai confini con la Calabria e facente parte del Parco del Pollino, cresce una melanzana particolare, dalle...

Misticanza

(lazio)

La misticanza, uno dei contorni più tradizionali della cucina romana, è una vera e propria insalatina della memoria perché ogni famiglia contadina...

Pappaluni

(calabria)

Nella parte medio-alta dell'Aspromonte, all'interno del parco Nazionale, trovano il loro habitat ideale i pappaluni, gustosissimi fagioli di due diverse...

Pomodoro Costoluto di Rotonda

(basilicata)

Uno dei prodotti ortofrutticoli caratteristici di Rotonda, comune montano in provincia di Potenza ai confini con la Calabria e facente parte del Parco...

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