Sabato 11 e domenica 12 settembre il centro storico di Cancellara (PZ) sarà il teatro di Salsiccia Festival, una manifestazione che unisce gastronomia e cultura. L'evento si annuncia anche quest'anno ricco di appuntamenti, tra degustazioni, spettacoli, convegni, visite guidate al centro storico, mostre e laboratori, tutto rigorosamente dedicato al prelibato insaccato di Cancellara, che dallo scorso mese di aprile è entrato a far parte del paniere ufficiale dei prodotti tipici della Basilicata.
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