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Sagra del Jambon alla brace

dal 04-Aug-2017 al 06-Aug-2017
- Saint Oyen (AOSTA) VALLE D'AOSTA

Sagra del Jambon alla brace

A Saint Oyen (Aosta) il 4-5-6 agosto si svolgerà l'edizione 2017 della Sagra del Jambon alla brace. Si potrà degustare lo Jambon alla brace: un prociutto leggermente affumicato cotto alla brace su giganti girarrosti, continuamente cosparso con una salsa speciale a base di vino bianco e cognac e l´aggiunta di aglio, lauro, rosmarino e salvia finemente tritati. Questa specialità viene generalmente servita con fagiolini oppure con un altro contorno.

-ST- Link:

- www.lovevda.it

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